Répertoire des entreprises
du centre-ville de Joliette

Réputée pour proposer des idées cadeaux aussi originales que diversifiées, la boutique Amandine Joliette est bien implantée au centre-ville de Joliette. Depuis maintenant 32 ans, cette entreprise familiale contribue au plaisir d’offrir et de recevoir des Joliettains.

Pour notre seconde « Histoire de familles », remontons le temps jusqu’en 1928 afin d’assister à la fondation de la « bientôt centenaire » Boucherie Léon Desrosiers : l’un des commerçants bien connus du centre-ville de Joliette. L’établissement est alors séparé en deux sections : l’abattoir, situé sur la rue Richard, et le kiosque de vente, prenant place au vieux marché de l’Esplanade.

Ayant débuté sa carrière à Saint-Jacques, après avoir fréquenté l’École des Beaux-Arts, Yvon Forest a d’abord gagné sa croûte en étant graphiste, tout en complétant des contrats de photographie à son compte en parallèle.

Le 3 décembre 1965, le Joliettain Roger Pauzé décide d’ouvrir boutique, sur la rue Notre-Dame. Disposant initialement d’une superficie beaucoup plus petite, l’homme d’affaires y vendait des habits classiques et offrait un service de « complets sur-mesure » grâce au tailleur italien Frank Spagnolo, qui travaillait sur place.

Saviez-vous qu’Émile Prévost fut le premier optométriste à pratiquer à Joliette? Arrivé en 1901 sur la rue Saint-Paul, il obtient ensuite une licence au Collège d'Optométrie affilié à l’Université de Montréal. Il a continué de travailler au service de sa clientèle Joliettaine jusqu'en 1955, l'année de son décès à l'âge de 74 ans.

Notre première histoire de famille se déroule à l'Hôtel Victoria, avec la famille Thibault. Saviez-vous que le mythique Hôtel Victoria a célébré son 100e anniversaire le 4 avril 2022 ? L'Hôtel Victoria a traversé les décennies, et si ses murs pouvaient parler, ils auraient des récits passionnants à partager!